月に一度ご利用者様から希望があったメニューを

提供する笑顔のランチを実施しました。

お寿司を希望される方が多く、今回は

 

〇 巻き寿司(海苔巻き・玉子巻き)

〇 鶏とさつま芋の煮物

〇 豆腐のすまし汁

〇 青りんごゼリー　　　　を提供しました。

 

普段お粥を食べられている方には

ムース状の酢飯 ”やわらかシャリ玉”という

嚥下調整食品を使用して巻き寿司の形を作り、

皆様が同じ食事を一緒に楽しめるよう

配慮しています。